태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

5분영어 - cooking style - bake, boil, broil, grill, roast, saute, simmer

2008. 12. 3. 18:58
Raymond's House 블로그를 RSS Feed에 등록을 해 놓으시면 편리하게 받아보실 수 있습니다. rss RSS Feed
막상 영어로 요리에 관해서 얘기를 하면 딱 막힐 때가 많습니다.
그래서 요리에 대한 표현 중에서 요리하는 방법(Cooking style)에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
그 중에서 굽는 방법에 대해서 알아보죠.

 

  • bake : (빵·과자 등을) (오븐 등의 열로) 굽다
  • barbecue : 통구이, 바비큐, 직화(直火) 구이 고기
  • boil : 삶다.
  • broil : (고기를) 석쇠로 굽다
  • fry : 기룸에 튀기다.
  • grill : (고기·생선 등을) 석쇠로 굽다, 미국에서는 주로 broil이라고 합니다.
  • heat : 가열하다, 데우다.
  • roast : (특히 고기를) (오븐에) 굽다
  • saute : 소테 (적은 기름이나 버터 등으로 살짝 튀긴 요리)
  • simmer : (약한 불에) 부글부글 끓다, 지글지글 끓다


 

전규현 5분영어/단어(Words)

  1. 왠지 그림 직접 그리신거 같은데...맞죠?
    잘 그리시는데요 ^^

  2. 식빵님 안녕하세요.
    제가 그린 것 맞습니다. 그림 그리는 것도 좋아하거든요.

  3. 위의 그림이 너무 멋져요. 제 cafe (http://cafe.daum.net/english.kr)에서 출처를 밝히고 좀 사용하겠습니다. 양해바랍니다. 혹시 원치않으시면, 연락주세요. (danam622@daum.net)^^*

  4. 영어 카페를 운영하시나봐요. 반갑습니다. 필요하시면 퍼가세요. ^^
    저작권표시, 비상업적이용이고 변경만하지 않으면 됩니다.

  5. 그림이 넘 귀엽습니다~

  6. Dr.지존님 오래된 글에 들어오셨네요. :)

  7. Blog Icon
    Dr.지존

    저야 구석구석 뒤지는 스탸일 이죠 ㅋㅋㅋ

닭강정 만들기
닭강정 만들기 2011.11.05

며칠 전 아파트 현관앞에 닭강정 광고지가 붙어 있어서 딸아이가 닭강정 사달라고 졸라댔다. 그래서 집에서 만들었다. 오늘 점심은 닭강정이다. 재료 : 닭봉(10개), 닭안심(한팩), 튀김가루, 식용유, 마늘 약간, 소금 약간,..

Save the children 신생아 살리기 모자뜨기 캠페인 시즌4

며칠전 딸아이(10살)가 전화를 해서 느닷없이 뜨게질을 가르쳐 달라고 하더군요. 친구집에서 뜨게질 하는 것을 보고 온 모양이다. 기왕이면 뜨게질도 배우고 봉사도 할겸 Save the children 모자뜨기 캠페인을 신청했다...

초등학생도 성공할 수 있는 식빵만드는 법

제딸(Jessica, 초3)와 같이 식빵을 만들었습니다. 저는 준비만 해 줬고 대부분은 Jessica가 만들었습니다. 식빵은 몇가지 도구만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 재료 : 식빵믹스 1봉지 (한상자에 2봉지 들어 있으므..

시판 즉석 호떡 쉽게 만드는 법

시중에서 파는 즉석 호떡이 만들기 그렇게 어렵지는 않지만 쉽지도 않습니다. 그래서 다년간의 ^^ 즉석 호떡 만들기 경험을 통해서 나름 쉽게 만드는 몇가지 요령을 정리했습니다. 재료 : 즉석호떡믹스, 물, 식용유 조리시간 : 1..

오빠닭 "닭다리 오븐 구이" 집에서 만들기

최근 교촌치킨의 아성을 위협하는 ^^ 오빠닭(오븐에 빠진 닭)이 인기 몰이를 하고 있습니다. 특징은 튀기지 않고 찹쌀 양념에 오븐에 구은 것인데, 집에서 한번 만들어 봤습니다. 양념은 다르지만 느낌만 비슷하게 만들어 봤습니다..

5분영어 - go through with (~을 완수하다)

go through with ~을 완수하다, ((계획을)) 실행하다 예문) We must first go through with changes, and preserve what we need to preserve, he sai..

5분영어 - break in on (훼방놓다)

break in on[upon] 1. …을 습격하다; 훼방 놓다 2. 말참견하다 예문) He broke in on their conversation. (출처: BBI Word Combi) 그가 그들의 대화에 끼어 들었다. He..

5분영어 - carry on with (계속하다)

carry on (with sth) 계속하다. 예문) Carry on with your work. (출처: BBI Word Combi) 일을 계속하십시오. Carry on with the briefing. (출처: 웹검색 예문..

5분영어 - look down on (경멸하다)

look down on …을 낮추어 보다, 경멸하다; …에 냉담하다 예문) look down on all forms of corruption (출처: BBI Word Combi) 모든 형태의 부패를 경멸하다. We will n..

5분영어 - I'm so tired, I could sleep for a week

I'm so tired, I could sleep for a week. 여기서 could sleep은 과거일까요? 현재일까요? 정답은 현재 시제입니다. 하지만 과거로 쓰는 이유는 현실적인지 않은 일을 상상하여 표현하기 때문입니..

괌PIC 여행 정보

결혼 10주년 기념으로 괌에 다녀왔습니다. 우리가 도착하기 며칠전에 KBS2 수목드라마 "그바보"팀이 다녀갔다는 군요. PIC골드 팩키지를 이용해서, 모든 숙식이 포함되어 있기 때문에 편하게 놀다 올 수 있었습니다. 괌PIC ..

Feeding birds in Everland (새모이 주기 in 에버랜드)

어제 에버랜드에서 새 모이를 주었습니다. (I fed birds in Everland yesterday.) 모이를 손바닥에 올려 놓고 있으면 새들이 와서 쪼아먹습니다. (If I pun some bird feed on my s..

Photographer Justin (사진사 진우)

어제는 가족과 에버랜드를 갔습니다. (I went to Everland with my faimly yesterday.) 평소에 핸드폰으로 사진찍기를 좋아하던 진우가 어제는 제 카메라로 사진을 찍더군요. (Justin who l..

감따기 (대나무 장대 이용)

기다란 대나무를 가지고 감을 땄습니다. 효원이는 처음해보는 것인데 정말 잘하더군요. 경남 산청은 단감과 대봉으로 유명하더군요. 대나무를 이용하면 6~7높이에 있는 감도 쉽게 딸 수 있습니다. 효원이 한 100개는 딴 것 같군..

자동화된 사과 분류 작업

자동으로 기계가 사과를 무게별로 분류를 해주더군요. 사람들은 박스에 담기만 하면 됩니다.